La crisis del Imperio romano paraliza el comercio de exportación del aceite de oliva

A partir del siglo II comienza un deterioro en las instituciones del Imperio que afecta también a la producción y al comercio del aceite de oliva. 
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La exportación del aceite de oliva en la Península Ibérica bajo el Imperio de Roma (II)

Eliminado el poder de Cartago por parte de Roma, la economía experimentó una fuerte evolución en los territorios de la bética hasta el punto que pasó a convertirse una de las adquisiciones más valiosas de la  República conquistada durante  todo su Imperio, por ser tus tierras las de mejor y mayor productividad.
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Orígenes del aceite de oliva en Andalucía (I). Prerrománico. Tartessos y las influencias fenicias

Se considera a los fenicios los introductores del olivo en la Península Ibérica entre los años 3.000 a 4.000 a. C. y de su proceso de elaboración en la obtención del aceite de oliva, formando parte importante de la cultura  mediterránea, y sobre todo, de los pueblos de la costa de Andalucía. 

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Almadraba 1º parte